芹菜牛肉水饺

芹菜牛肉水饺

芹菜牛肉水饺的做法说明

第一次尝试全自己来!

芹菜牛肉水饺的食材和调料

芹菜适量
牛肉适量
鸡蛋一个蛋清
生抽小半碗
一勺
五味粉两勺
耗油小半碗
食用油两勺
一勺
面粉适量
面粉的30%

芹菜牛肉水饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    先擀面,一点点加水,之后保鲜膜盖住放30分钟。

    芹菜牛肉水饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    冷面团的时候就就可以剁馅,芹菜清洗后一顿切碎

    芹菜牛肉水饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    牛肉热水腾一下,猛切碎碎地。

    芹菜牛肉水饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    前面讲到的调料往馅里下,顺时针搅拌均匀。

    芹菜牛肉水饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面好了擀饺子皮,忘记买擀面杖了,就拿水杯沾面粉开始擀。

    芹菜牛肉水饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一部分速冻明天吃。

    芹菜牛肉水饺的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    煮15分钟捞出即可。

    芹菜牛肉水饺的做法步骤 第7步

小贴士

没啥

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