春笋酱肉包

春笋酱肉包的做法与步骤

1. 第1步.

   笋水焯后冷水泡一下

   
2. 第2步.

   肉切丁，笋切丁。‘

   
3. 第3步.

   炒锅放水，葱姜煸变色

   
4. 第4步.

   捞出葱姜

   
5. 第5步.

   放五花肉煸炒，变色后放瘦肉丁。

   
6. 第6步.

   加入瘦肉丁煸炒。‘

   
7. 第7步.

   煸炒后放料酒，海天酱，六月鲜。‘

   
8. 第8步.

   放笋丁，然后放入蚝油，胡椒粉，糖，盐，鸡精少许，放老抽调色。‘

   
9. 第9步.

   最后勾薄欠。放凉后包包子

   
10. 第10步.

    面粉，酵母，无铝泡打粉，少许糖，和成光滑面团发酵。

    
11. 第11步.

    包好的包子静置15分钟忘记拍照了，温水上屉开锅后记时15分钟。

    
12. 第12步.

    看看香不香，吃一个想2个。