小美果子芹菜豆干

小美果子芹菜豆干的做法说明
只要记得炒菜的基本操作,就能延展出各类菜谱。
小美果子芹菜豆干的食材和调料
芹菜 | 200克 |
豆干 | 100克 |
橄榄油 | 10克 |
盐适量 |
小美果子芹菜豆干的做法与步骤
- 第1步.
芹菜和豆干切条,洗净。此时主锅热油,3分钟、120度、速度1。
- 2.
加入芹菜、豆干,4-5分钟/V档/反转、速度小勺。
小贴士
担心豆干品种不同,有的容易炒烂,可以考虑加蝴蝶棒,但是就需要适当增加烹煮时间。可以先炒芹菜3分钟,再加入豆干炒4分钟。
只要记得炒菜的基本操作,就能延展出各类菜谱。
芹菜 | 200克 |
豆干 | 100克 |
橄榄油 | 10克 |
盐适量 |
芹菜和豆干切条,洗净。此时主锅热油,3分钟、120度、速度1。
加入芹菜、豆干,4-5分钟/V档/反转、速度小勺。
担心豆干品种不同,有的容易炒烂,可以考虑加蝴蝶棒,但是就需要适当增加烹煮时间。可以先炒芹菜3分钟,再加入豆干炒4分钟。