《食客准备》幸福西饼-巴巴朗姆

《食客准备》幸福西饼-巴巴朗姆

幸福西饼BLISSCAKE

《食客准备》幸福西饼-巴巴朗姆的做法说明

巴巴朗姆

《食客准备》幸福西饼-巴巴朗姆的食材和调料

#蛋黄饼所需食材
鸡蛋黄	120g(约8个蛋黄)
黄油	适量
高筋面粉	适量
#朗姆糖液所需食材
细砂糖	100g
水	170g
柠檬	半个切片
橙子	半个切片
黑朗姆酒	10g
#吉士酱汁所需食材
朗姆糖液	130g
吉士粉	4g
淡奶油	10g

《食客准备》幸福西饼-巴巴朗姆的做法与步骤

第1步.
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