玉米浓汤
玉米浓汤的做法说明
今天要教大家的食谱，是一道经典西式浓汤，但又有些特别。
特别的地方在于，我们用了土豆、土司和起司来制作白酱，所以非常健康。同时，你又可以通过加减这三样食材的量，来控制汤的浓稠度。
玉米浓汤的食材和调料
| 食材如下 |
玉米浓汤的做法与步骤
- 第1步.
食材 水果玉米400g（约1根半） 土豆50g（半个） 吐司片半片 苹果20g（1/8个） 起司片1片 胡萝卜100g 火腿20g 洋葱80g 腰果10g 黄油10g 盐 适量 鲜奶 100ml 清水500ml
- 第2步.
苹果放入橘宝浸泡三分钟，洗净后削皮切块备用；
- 第3步.
洋葱洗净切丝，
- 第4步.
火腿切丁；
- 第5步.
洗净玉米，竖切下玉米粒；
- 第6步.
胡萝卜洗净去皮，切丁备用；
- 第7步.
土豆削皮切块，放入水中浸泡以防氧化。
- 第8步.
锅中放入黄油，柳丁炉开大火20档预热三分钟后，转中火10档，
- 第9步.
放入洋葱丝爆香
- 第10步.
加入火腿丁翻炒1分钟，
- 第11步.
再加入胡萝卜丁和玉米粒爆香；
- 第12步.
加入500ml清水，开大火20档烧开，转小火5档定时煮10分钟。
- 第13步.
煮汤同时，将剩下一半的玉米粒、吐司片、土豆块、苹果、起司片、腰果、盐和鲜奶放入柳丁破壁机的容杯中，
- 第14步.
盖紧杯盖；功能选择果蔬。
- 第15步.
将3中的成品倒入2的汤中，开20档大火煮开
- 第16步.
再转小火5档定时煮5分钟，关火。
- 第17步.
喝之前撒入黑胡椒碎调味即可，玉米浓汤，完成！
