剩下打发奶油做的蛋糕
剩下打发奶油做的蛋糕的做法说明
用的甜奶油 所以无需放糖
剩下打发奶油做的蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
找个干净的容器 放入4个鸡蛋 直接打发
- 第2步.
打发成这个样子就可以
- 第3步.
加入面粉和牛奶 搅拌匀了在用打蛋器打比较好 会没有疙瘩
- 第4步.
奶油分三次倒入 上下拿刮板上下翻动 不可转圈搅拌
- 第5步.
我用的是小烤箱 150度 25分钟 烤完不要立马拿出来 会快速塌陷的
小贴士
我用的是加糖的奶油 所以不加糖了 加糖在打发奶油的时候加糖就可以 如果奶油先打发好了 就在第一部打发蛋黄的时候加糖
