黄豆酱炒空心菜

黄豆酱炒空心菜

黄豆酱炒空心菜的食材和调料

空心菜350克
适量
2-3瓣
普宁黄豆一大勺

黄豆酱炒空心菜的做法与步骤

  1. 1.

    1.开大火,冷锅下油,蒜头拍碎,放入锅中

  2. 2.

    2.油锅烧热,把空心菜放入锅中翻炒

  3. 3.

    3.炒至菜叶变软,放入黄豆酱翻炒均匀即可装盘

小贴士

1.空心菜最好按节摘,切的总感觉吃起来味道没那么好
2.黄豆酱就用超市买的普宁黄豆酱,广东的小伙伴应该很好买
3.黄豆酱本身就很咸不需要再放盐了,同样的方法可以把黄豆酱换成腐乳,也是不需要再放盐的

美食资讯

黄豆酱炒空心菜相关菜谱大全