黑松露白酱饭
黑松露白酱饭的做法说明
从蔬食餐厅看到的餐单，虽然没有试过也没有做法，完全乱创乱搭，但确实不错，不妨试试。
黑松露白酱饭的做法与步骤
- 第1步.
首先将牛奶与玉米淀粉混合
- 第2步.
取一平底锅，然后将黄油融化后，倒入混合好玉米淀粉的牛奶浆，用勺子不断搅拌防止粘底；
- 第3步.
喜欢味道浓一点可以加点淡奶油，沸腾后加入一勺的黑松露酱，并现磨海盐、黑胡椒调味；
- 第4步.
最后煮蔬菜摆盘，也可以加入一些坚果，令画面更丰富
小贴士
有些方子喜欢黄油融化后直接炒面粉，但由于黄油量不大，很容易炒到结块不均匀，所以我会先将牛奶与玉米淀粉充分混合，这样煮起来也更易操作，喜欢酱汁比较浓稠点，可以适量再加点粉，自己根据自己的量来调节。淡奶油并非一定要加入，但我喜欢淡奶油的味道，所以也加了一点来调味。
