兰溪手工汤圆

兰溪手工汤圆

兰溪手工汤圆的做法说明

古时兰溪有个秀才,特别喜欢吃妻子做的汤头。秀才与妻子相当恩爱,彼此有两枚珠子,为定情信物。

兰溪手工汤圆的食材和调料

糯米粉500克
落汤清500克
豆腐干250克
鲜肉250克
适量
色拉油适量
适量

兰溪手工汤圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    将汤圆粉用水和成面团待用

    兰溪手工汤圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将落汤清过水捞出,挤掉水份

    兰溪手工汤圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将落汤清、鲜肉、豆腐干切碎炒熟放凉

    兰溪手工汤圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用和好的汤圆粉团将炒好的馅包起来就好了

    兰溪手工汤圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

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    兰溪手工汤圆的做法步骤 第5步

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