香蕉牛奶慕斯-健康低脂

香蕉牛奶慕斯-健康低脂

香蕉牛奶慕斯-健康低脂的做法说明

取消了淡奶油,改用牛奶,更加低脂健康

香蕉牛奶慕斯-健康低脂的食材和调料

香蕉3-5根(根据大小)
牛奶100克
吉利丁片5克*2片
粗粮饼干7块
黄油15克
6寸蛋糕1个

香蕉牛奶慕斯-健康低脂的做法与步骤

  1. 1.

    【食材准备步骤-比较简单不上图了】 吉利丁片用冷水泡软

  2. 2.

    【食材准备步骤-比较简单不上图了】 取半根香蕉切成小块后面备用,其他香蕉搅碎(捣碎)成香蕉泥

  3. 第3步.

    牛奶加热后稍微放凉,温热状态时加入泡软的吉利丁片备用

    香蕉牛奶慕斯-健康低脂的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把粗粮饼干搅碎后加入已隔水融为液体的黄油中,拌匀后平铺在蛋糕模具底部,压实

    香蕉牛奶慕斯-健康低脂的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把加入了吉利丁的牛奶倒入香蕉泥,拌匀

    香蕉牛奶慕斯-健康低脂的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把步骤5里混合好的慕斯糊倒一部分到蛋糕模具中

    香蕉牛奶慕斯-健康低脂的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入切好备用的半根香后,把剩下的慕斯糊导在上面

    香蕉牛奶慕斯-健康低脂的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    盖上保鲜膜放入冰箱冷藏5个小时,取出脱模就好啦~ *不要用外表氧化黑皮了的香蕉……要不会像我这次做的一样不好看⊙︿⊙

    香蕉牛奶慕斯-健康低脂的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    口感一级棒,相信你们一定做的比我更好~ 柚子是第一次做,但是很成功,过两天做芒果慕斯,我还是会尝试用牛奶替代淡奶油,虽然没那么好看但是健康低脂最重要^ω^

    香蕉牛奶慕斯-健康低脂的做法步骤 第9步

小贴士

粗粮饼干用随处可见的【好吃点高纤维粗粮饼干】就好~

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