造型馒头4（向日葵馒头）
造型馒头4（向日葵馒头）的做法说明
今天的太阳花馒头，我是用的黄色色粉，大家可以用南瓜泥和面，
可参考我此菜谱进行。
http://www.xiachufang.com/recipe/102834967/
造型馒头3（棒棒糖馒头）
https://www.xiachufang.com/recipe/102790466/
馒头（一次发酵法）
http://www.xiachufang.com/recipe/102934071/
造型馒头5（玫瑰花馒头）
关于面团配方和发酵蒸制，可参考我其它菜谱进行。
以下我用二种面团记录三朵太阳花的制作过程。
分别为：8个花瓣 12个花瓣 15个花瓣
希望对大家有所帮助，宇姐也欢迎大家积极交作业，分享自己的小心德。
造型馒头4（向日葵馒头）的做法与步骤
- 第1步.
所用工具很简单。
- 第2步.
黄色120克 可可面团9.3克 二种面团各制揉圆。
- 第3步.
将黄色面团平分每个面团40克每个。
- 第4步.
可可面团平分为3.1克每个。
- 第5步.
平分后揉圆，用保鲜膜盖好，防止表面变干。
- 第6步.
如果亲有这样的切苹果工具，就利用上，可以让花瓣平分的更均匀，此工具可分8花瓣，15花瓣。
- 第7步.
将可可面团揉圆压成中间厚边缘薄的面团，放在面的中心做花心
- 第8步.
此图做8个花辨，毎个上各切二刀捏起。
- 第9步.
如图
- 第10步.
依此类推
- 第11步.
用小叉子给花心装饰一个
- 第12步.
可做8辨，12辨，15辨 15个花瓣的，在每个花瓣上在分面二个，二个花瓣上再各切二刀，依次类推即可。 8个花瓣的，先平分为4份，再每分上再平分二份，其它依上面做法即可。
