四步做好菠萝咕咾肉

四步做好菠萝咕咾肉的做法与步骤
- 第1步.
1.将肉切小块,淀粉一定要浓稠状达到搅拌费力状态,将肉沾好淀粉;

- 第2步.
2.油烧熟,将沾好淀粉的肉下锅,过油;

- 第3步.
3.将所有调料混合好,重新烧油锅,倒入混合料出香味;

- 第4步.
4.将过油的肉倒入锅中,混合调料将其拌匀,倒入菠萝块,翻炒一下,出锅。

小贴士
Ps:淀粉的浓稠度非常重要,一定要够浓!

1.将肉切小块,淀粉一定要浓稠状达到搅拌费力状态,将肉沾好淀粉;

2.油烧熟,将沾好淀粉的肉下锅,过油;

3.将所有调料混合好,重新烧油锅,倒入混合料出香味;

4.将过油的肉倒入锅中,混合调料将其拌匀,倒入菠萝块,翻炒一下,出锅。

Ps:淀粉的浓稠度非常重要,一定要够浓!