五花肉包菜炒面

五花肉包菜炒面

五花肉包菜炒面的食材和调料

包菜半个
五花肉200克
鸡蛋2个
生抽一勺
少许
香菇5个
全麦面粉少许
面粉少许

五花肉包菜炒面的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料:全麦面粉加少许精面粉和均匀,加入2个鸡蛋,少许盐。揉成光滑面团。手工擀成面条。锅里加水,待水开放入擀好的面条,煮沸捞出沥干放凉。

    五花肉包菜炒面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把泡发好的香菇切成丝,包菜切丝。起锅热油放入五花肉,爆香,加入香菇丝爆香,接着放入包菜丝,翻炒片刻,最后加入放凉的面条,翻炒,最后加生抽调味后即可。

    五花肉包菜炒面的做法步骤 第2步

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