无忧春笋

无忧春笋的做法说明

发现春笋的好处是在福建唯食农庄入住的期间。农场里的食材全部来自一片不受农药化肥添加剂污染，经过7年生态保护后留下的洁净土地，所有食材在种植过程中，为了保留食物中纯天然能量，不进行任何不良的人工干预。

附近的食客总是慕名而来，跟着庄主一起上山采挖，春笋因长在漫山遍野的黄花菜(俗称无忧草)边上，天长日久感染其仙气，因此被我称为无忧春笋😋

开个玩笑，其实是因为每天餐桌上总有一道例排春笋，后来因为每天吃这样的生态农家菜而变得排便无忧，以往可是要靠吃酵素，蜂蜜，酸奶才能解决大腹便便的困扰呢~~

于是，我百度一查，原来春笋能够吸脂，促进食物发酵，助消化和排泄~~原来如此!!

所以对于要保持身材的演员模特是最好的家常菜啦，又耐储存，放在宾馆也不容易坏，既能佐餐也能当下酒菜，简单拌点辣椒酱炒炒就很美味。

今天就把这道菜记录下来，供有需要的朋友一起分享😄