懒人龙须面［二月二，吃龙食］

懒人龙须面［二月二，吃龙食］的做法与步骤

1. 第1步.

   烧水准备煮面，备好食材

   
2. 第2步.

   根据个人口味调制低味，并用沸水冲开大约半碗 我这里盐，蚝油，酱油，香油，葱

   
3. 第3步.

   荷包蛋小窍门：先将荷包蛋打入盛着沸水的碗中

   
4. 第4步.

   将碗和水一起倒入沸水锅中，中小火煮

   
5. 第5步.

   还是会有少量蛋白飞开，但是看整体效果

   
6. 第6步.

   研究了一下龙须面做法，比较复杂，还是在市场买了成品

   
7. 第7步.

   龙须面入锅，一定要看着火，煮过荷包蛋的水更容易扑锅。 龙须面出锅后，菠菜入锅，注意扑锅问题更严重了！

   
8. 第8步.

   面，荷包蛋，西红柿摆盘的过程中，菠菜出锅，最后撒上鲜菜末，简单的懒人快手龙须面出锅