梅干菜春笋

梅干菜春笋

梅干菜春笋的做法说明

剥笋、泡干菜10分钟，炒炒5分钟

梅干菜春笋的食材和调料

春笋	4根
梅干菜或笋干菜	1把
盐糖酒	适量

梅干菜春笋的做法与步骤

1.
干菜泡十几二十分钟，笋处理干净切滚刀块。
2.
油烧八成热，下笋翻炒，加入黄酒和糖。
3.
放入干菜，加水，加盖滚烧三四分钟
4.
加适量盐起锅

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