凉拌香菜根
凉拌香菜根的做法说明
凉拌香菜根，平时做菜经常用到香菜，可是经常为了省事，根部都会被丢掉，其实洗干净后做成凉拌菜，味道真的炒鸡好吃！
嚼起来脆脆的，咀嚼后满口留香，花那么多时间去洗还是很值得的👍
凉拌香菜根的做法与步骤
- 第1步.
1⃣️：准备适量香菜根，洗净（这个过程比较耗时间，我是一根一根搓干净的，怕会有泥沙）；朝天椒一个切圈；蒜子一瓣切末
- 第2步.
2⃣️：所有食材放入拌碗，然后入盐、香油、白糖、鸡精、酱油、辣椒油、白醋调味
- 第3步.
3⃣️：拌匀所有配料，静置10分钟就可以盛盘了，是不是炒鸡简单啊。
- 第4步.
成品
- 第5步.
成品
- 第6步.
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