老坛酸菜土豆片

老坛酸菜土豆片

老坛酸菜土豆片的做法说明

数年前在云南束河吃到一次,至今没有再吃到过那个味道。这次也是试试看,有点接近

老坛酸菜土豆片的食材和调料

酸菜少许
5瓣
土豆1大个
泡椒4-5个

老坛酸菜土豆片的做法与步骤

  1. 1.

    油爆香姜丝,蒜末,酸菜,和泡椒

  2. 2.

    加土豆薄片炒

  3. 3.

    可以加点泡椒水,不够咸加盐

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