野葱饼

野葱饼的做法说明
春天到了,万物复苏,山上踏青,偶遇野葱。我们这是有春天多吃臭菜(有刺激性气味的菜)的说法。早上时间又赶,摊个野葱饼陪上牛奶,营养又美味。
野葱饼的做法与步骤
- 第1步.
来个材料合影

- 第2步.
野葱洗净切碎备用

- 第3步.
牛奶中加入鸡蛋打散,搅拌均匀后,筛入面粉搅拌均匀

- 第4步.
野葱碎放入面糊中搅拌均匀

- 第5步.
平底锅刷薄油,一大勺面糊,转动锅底,成一个圆饼

- 第6步.
凝固后翻面继续煎一小会儿,起锅

- 第7步.
春天的气息扑鼻而来,配上牛奶,营养美味

小贴士
面糊不要太稠,也不要太稀,流动性提筷成线即可。














