果肉多～草莓酱
果肉多～草莓酱的做法说明
家里有小朋友，拿起超市的果酱看看配料我又默默滴放下了！还是自己做放心，味道一点也不差！
果肉多～草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
草莓去蒂，水里加点盐泡15分钟再冲洗沥干水备用。
- 第2步.
改刀小块，一层草莓一层白砂糖(喜欢甜一点多放，酸甜少放)。然后静置2小时。
- 第3步.
锅里熬的图片没传，我用的不锈钢小炖锅将草莓全部倒进去，中火烧开转小火后，时不时的搅拌，避免粘锅(最好不要离开)。半个小时后挤入柠檬汁，大概十分钟后关火🔥！(我大概用了40多分钟，一定要熬制粘稠，中途感觉太酸可以加糖的。)
- 第4步.
完工，放凉后可以装入消毒后的瓶子密封放冰箱！
