如何炸锅包肉

如何炸锅包肉的做法与步骤

1. 1.

   要用纯土豆淀粉，放入碗面后加凉开水，搅拌均匀后静置24小时以上。

2. 第2步.

   猪里脊肉洗净后切成片，然后每一片用刀背横向纵向砸成更大的薄片，然后一切两半

   
3. 第3步.

   处理完是这个样子（给它松松骨一会儿好入味）

   
4. 第4步.

   将处理好的肉加盐，白胡椒粉，一点点料酒，用手抓匀腌一会

   
5. 第5步.

   将土豆淀粉沉淀后的上面的水倒掉，然后放到腌好的肉面，让每一片肉都裹上淀粉浆

   
6. 第6步.

   这是第一遍炸的样子，捞出后等待复炸

   
7. 第7步.

   这是第二遍炸

   
8. 第8步.

   我又炸了第三遍