腊肠罗卜糕

腊肠罗卜糕的做法与步骤

1. 第1步.

   罗卜洗净去皮，切细条

   
2. 第2步.

   烧开水放入罗卜丝，煮十分钟，直都罗卜软了，倒出锅，

   
3. 第3步.

   用力压出水份，尽量压干

   
4. 第4步.

   另取一锅，放入猪油和腊肠碎，以及盐糖所有调料，再放进米浆搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   放进罗卜丝，搅拌成半生熟的状态，可摆盘蒸半小时

   
6. 第6步.

   用快子插进去，如不带粉出来表示熟了

   
7. 第7步.

   隔夜切开，可蒸可煎