呛红毛虾(学徒第一道)
呛红毛虾(学徒第一道)的做法说明
跟着老妈学做菜啊，啥也不会，看着怕忘，所以记录下来，我是啥都不会做的小白，所以基本每一步都记下来。
呛红毛虾(学徒第一道)的做法与步骤
- 第1步.
剪去虾毛
- 第2步.
如图如图
- 第3步.
洗干净。不能用水直接冲洗，会冲散。
- 第4步.
泡在水里慢慢洗干净
- 第5步.
加盐，浸半小时会更入味。
- 第6步.
等候
- 第7步.
加白酒。
- 第8步.
加味精，白糖，黑胡椒，麻油，醋，香菜，大蒜，生姜搅拌，即可。
跟着老妈学做菜啊，啥也不会，看着怕忘，所以记录下来，我是啥都不会做的小白，所以基本每一步都记下来。
剪去虾毛
如图如图
洗干净。不能用水直接冲洗，会冲散。
泡在水里慢慢洗干净
加盐，浸半小时会更入味。
等候
加白酒。
加味精，白糖，黑胡椒，麻油，醋，香菜，大蒜，生姜搅拌，即可。
