反转寿司

反转寿司的做法与步骤

1. 1.

   蒸米饭，加入糯米的米饭分外香，盛出拌适量寿司醋；将火腿肠，黄瓜切条准备好。

2. 2.

   寿司帘铺好，放一层保鲜膜或塑料袋，铺好海苔，涂匀一层米饭

3. 3.

   将带米饭的海苔反转，海苔在上，米饭在下，压实

4. 4.

   放入切好的黄瓜和火腿肠

5. 5.

   握住寿司帘卷起来，注意压实，每卷一次就把塑料袋脱离米饭往后拽一下，不要卷入寿司里

6. 第6步.

   卷成的米饭卷反复确认压实，把沙拉酱放塑料袋上，让米饭卷在沙拉上打个滚。

   
7. 第7步.

   撒上肉松

   
8. 第8步.

   切断装盘