太阳蛋土豆饼

太阳蛋土豆饼的做法与步骤

1. 1.

   把土豆切丝，控干水分

2. 2.

   加入盐、五香粉和少量面粉，搅匀。注意不要加水，面粉的量就是土豆丝上都挂上点糊就行。

3. 第3步.

   电饼铛预热，点上少量油，把挂好糊的土豆丝摆成一个圆形窝窝，我因为切的比较粗，就摆成三角形了，一个一般大小的土豆能摆三个窝窝，大的土豆也可以多摆一个

   
4. 第4步.

   在土豆窝窝中间打一个鸡蛋，大概5分钟后就好了！