猪骨汤番茄牛腩粉
猪骨汤番茄牛腩粉的做法说明
牛腩番茄浇头，猪骨汤烧好后可以放冰箱吃几天，每天早上煮好面就可以吃一碗啦
猪骨汤番茄牛腩粉的做法与步骤
- 第1步.
牛腩焯水后，放入铸铁锅加橄榄油翻炒三分钟，之后加入生抽老抽胡椒粉调味炒一分钟
- 第2步.
牛腩加入番茄小火炖煮1小时，如用铸铁锅炖煮时可不加水，铸铁锅不失水且能保持食材的鲜味
- 3.
猪骨焯水炖煮一小时
- 4.
半小时后，用焖烧杯焖煮一个鸡蛋
- 第5步.
一小时后，煮河粉，青菜，煮好后加入猪骨汤，鸡蛋，番茄牛腩，美味就做好啦
小贴士
如没有猪骨汤，也可以买包十块钱的味千拉面，有现成的猪骨汤料
