春天时令菜 葱油蚕豆

春天时令菜 葱油蚕豆的做法说明
春天正是吃蚕豆的时候,蚕豆季节很短,一旦长了黑眉毛,就没那么鲜嫩了,所以在菜场买新鲜蚕豆时候,记得要挑选蚕豆开口地方还是嫩绿色的才好哦
春天时令菜 葱油蚕豆的做法与步骤
- 第1步.
蚕豆和葱冲洗干净
- 第2步.
葱切碎,主锅加油30克,Varoma,速度小勺,2分钟爆香
- 第3步.
放入蚕豆,加20克水,适量盐,鸡粉,温度Varoma,反刀速度小勺,7分钟
- 第4步.
起锅装盘,享用美味
春天正是吃蚕豆的时候,蚕豆季节很短,一旦长了黑眉毛,就没那么鲜嫩了,所以在菜场买新鲜蚕豆时候,记得要挑选蚕豆开口地方还是嫩绿色的才好哦
蚕豆和葱冲洗干净
葱切碎,主锅加油30克,Varoma,速度小勺,2分钟爆香
放入蚕豆,加20克水,适量盐,鸡粉,温度Varoma,反刀速度小勺,7分钟
起锅装盘,享用美味