春天时令菜 葱油蚕豆

春天时令菜 葱油蚕豆

春天时令菜 葱油蚕豆的做法说明

春天正是吃蚕豆的时候,蚕豆季节很短,一旦长了黑眉毛,就没那么鲜嫩了,所以在菜场买新鲜蚕豆时候,记得要挑选蚕豆开口地方还是嫩绿色的才好哦

春天时令菜 葱油蚕豆的食材和调料

蚕豆350g
适量
适量
20g
一把

春天时令菜 葱油蚕豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    蚕豆和葱冲洗干净

    春天时令菜 葱油蚕豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱切碎,主锅加油30克,Varoma,速度小勺,2分钟爆香

    春天时令菜 葱油蚕豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入蚕豆,加20克水,适量盐,鸡粉,温度Varoma,反刀速度小勺,7分钟

    春天时令菜 葱油蚕豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    起锅装盘,享用美味

    春天时令菜 葱油蚕豆的做法步骤 第4步

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