荸荠馄炖

荸荠馄炖

荸荠馄炖的食材和调料

馄饨皮60张
猪肉250克
生抽1勺
鸡蛋1个
适量
荸荠6个
蚝油少许
鲫鱼1尾
少许
胡椒粉少许
少许

荸荠馄炖的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鲫鱼洗净,两面过油,加姜、葱、清水炖汤

    荸荠馄炖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉剁馅,荸荠剁碎,和葱一起,加鸡蛋、葱姜水、胡椒、盐、鸡精、生抽、蚝油,一个方向搅拌均匀

    荸荠馄炖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    按自己喜欢的样子包好

    荸荠馄炖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮好后,放入鱼汤,出品

    荸荠馄炖的做法步骤 第4步

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