凉菜调料汁

凉菜调料汁的做法说明

夏天到了，又到了吃各种凉菜的季节，不想做饭的时候，拍根黄瓜，来个大拌菜，用这个调料汁，经过很多次试验，百搭美味。
用量可根据个人口感增减，喜欢吃酸多加点醋，喜欢味道鲜美，多加点生抽蚝油，但这些调味料都是有咸味的，别加太多。
赶快试试吧！

陈醋2~3汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，白糖1小汤匙，香油1小汤匙，食盐适量(看味道增减) ，红油辣子适量，蒜末适量

食盐适量增加，因生抽，蚝油，醋里都含盐。
不喜欢陈醋可更换为米醋，白醋等。