全麦芝麻酸奶小餐包

全麦芝麻酸奶小餐包的做法与步骤

1. 1.

   把除黄油以外的所有材料倒进厨师机里，先用低速把材料混合，可按面团湿度加适量的水，再用中低速揉面大概十分钟

2. 2.

   加入已软化的黄油，再揉大概十五分钟，至可拉薄膜，盖上保鲜膜，发酵至2倍大

3. 3.

   排气，把面团平均分成8份，搓圆，醒面15分钟，再排气搓圆，放在烤盘上二次发酵

4. 4.

   烤箱预热180度，烤20分钟就可以出炉啦