牛肉夹饼
牛肉夹饼的做法与步骤
- 第1步.
将面粉、砂糖、盐、酵母、优格、水混合搅拌揉成面团，加盖发酵40分钟。
- 第2步.
牛肉切粒，加少许盐、黑胡椒和玉米油，搅拌均匀腌制备用。
- 第3步.
尖椒切圈、洋葱切块备用。
- 第4步.
牛肉中火翻炒2-3分钟，一定不要超过3分钟。
- 第5步.
发酵后面团平均分两份，擀成两个同样大小的面饼。
- 第6步.
番茄酱
- 第7步.
牛肉粒
- 第8步.
番茄酱、牛肉粒、尖椒、洋葱百香果均匀铺在面饼上，盖上另一个面饼，边缘压紧封边。
- 第9步.
烤箱上下火预热至200度，中层烤8分钟出炉。
- 第10步.
随意切开。
