烤蒜蓉生蚝(烤箱版)

烤蒜蓉生蚝(烤箱版)的做法说明
到了开春时节,在海边住的人们就有口福了,蛎黄下来了,一个比一个大,还特别新鲜,这个时节我特别愿意买点大蛎黄做烤生蚝,特别好吃,我做的版本蒜蓉都烤酥了,特别香~
烤蒜蓉生蚝(烤箱版)的做法与步骤
- 第1步.
将蒜切末装碗里备用
- 第2步.
锅里倒入多一点油然后将切好的蒜末放锅里煸炒出香味关火
- 第3步.
将过油的蒜蓉放入碗中
- 第4步.
加入少许盐、白胡椒粉、葱花和小米椒
- 第5步.
蛎黄洗净用小勺将拌好的蒜蓉等小料临在蛎黄上摆入烤盘中
- 第6步.
放入烤箱上层,这样烤蒜蓉吃起来比较酥脆,上下管200度烤八分钟就好了
- 第7步.
色香味俱全的烤生蚝出炉啦