快手餐饼
快手餐饼的做法说明
去做饭的时候才发现家里只剩下一小把米了，又懒的下楼买，刚好家里有面粉就凑合一下了。然后用剩下的一小把米熬了粥，再配上小菜简直不要太舒坦。😄😄😄最后望各位生活愉快，在忙碌也别忘记好好吃饭哦。
快手餐饼的做法与步骤
- 1.
1.取适量面粉，淀粉，鸡蛋放入容器中，葱姜蒜，胡萝卜切碎放入容器。
- 第2步.
2.加入水适量，顺时针搅拌均匀。
- 3.
3.平底锅抹少许油烧热，舀入面酱，抹平，煎至一面定型，掂勺给饼翻面（掂勺是为了保证饼的形状，如果把控不好可以借助其它工具）
- 第4步.
4.煎至两面金黄盛出摆盘，开吃。如果喜欢脆脆的口感可以多煎一会儿，但是注意火候一定不能太大。
小贴士
1.淀粉是点睛之笔，会让饼的口感更有弹性。
2.材料其实自己随意加，喜欢就好
3.第一次发菜谱，本来是没打算发的，所以过程图不足，就只能大家开动脑筋自行体会吧，😄哈哈～
4.切记火候一定不能大！
