阴阳蟹味狮子头

阴阳蟹味狮子头

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阴阳蟹味狮子头的做法说明

“阴阳蟹味狮子头”这篇菜谱出自于漫画《王爷饿了》
料理人：宋之路

阴阳蟹味狮子头的食材和调料

鸡蛋

阴阳蟹味狮子头的做法与步骤

第1步.
选取上五花肉手工剁碎
第2步.
在肉馅中加入盐味精生抽胡椒粉淀粉鸡蛋液还有用咸鸭蛋的蛋黄和熬煮蟹壳的汤做成的汤汁
第3步.
将肉馅做成丸子状炸熟后分别浇上红烧和鸭蛋黄汤汁

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