快手甜品抹茶布丁

快手甜品抹茶布丁的做法与步骤

1. 第1步.

   吉利丁片凉水泡软

   
2. 第2步.

   抹茶粉用少量饮用水融化至没有颗粒

   
3. 3.

   牛奶+细砂糖 加热至糖融化 (牛奶不用煮沸)

4. 4.

   离火加入泡软的吉利丁片至吉利丁片融化，加入抹茶粉溶液，加入奶油(此步骤可以省略) 可过一遍筛子使溶液更加细腻

5. 第5步.

   将混合溶液倒入布丁杯中，放入冰箱冷藏柜中，冷藏四小时以上， 取出了撒入适量抹茶粉，柠檬片，芒果丁，杏仁等进行装饰