客家笋粄

客家笋粄的做法与步骤

1. 第1步.

   失败了四五次，换了个顺序和方法，终于成功

   
2. 第2步.

   先在容器里倒入一百克热水，然后往水里一边倒木薯粉一边用筷子沿着一个方向搅，一边搅一边倒木薯粉，你会发现木薯粉成糊状了，可以把全部粉倒下去，就可以和成团了。

   
3. 第3步.

   图三是失败品，在粉里冲热水怎么样也不成团。

   
4. 第4步.

   馅料每个人弄都不同，我的就猪肉碎，笋丝，香菇，放锅炒熟调味。包好后蒸十五分钟ok啦。