开胃爽口泡椒凤爪

开胃爽口泡椒凤爪的做法说明
最简单的泡凤爪菜谱! 太想太想吃泡凤爪 网上找遍了也没有 纽约找了好多超市也没有 幸亏网上有卖泡椒料的 终于解解馋~ 辣到嘴巴肿 爽!
开胃爽口泡椒凤爪的做法与步骤
- 第1步.
鸡脚洗净 把指甲剪了(我鸡脚不够 所以凑了一些鸭掌)
- 第2步.
对半切 更入味(小心手,个人觉得也可以不切 不切好看一点 多泡一会儿也挺入味的)
- 第3步.
锅中烧开水 倒入鸡爪 煮十多分钟(不要煮太久 肉就没嚼劲了)
- 第4步.
准备一点芹菜 切一条一条的(我特别喜欢吃芹菜 你也可以不要 或者用其他的胡萝卜什么的)
- 第5步.
萝卜切条
- 第6步.
锅中鸡爪好了 捞出来 用冷水把泡沫冲干净 多冲几遍
- 第7步.
鸡爪放在一旁冷却
- 第8步.
就是这个泡椒料! 也是我这边好评最多的!
- 第9步.
里面有两包料 一包泡椒 一包粉 锅中烧水两包调料倒进去 煮两三分钟就好了
- 第10步.
剥点蒜放进锅里(个人自创哈哈哈 感觉泡椒蒜可能很好吃 因为那天在朋友家吃了腊八蒜 太好吃了 以前没吃过 然后就创个泡椒蒜哈哈哈 不喜欢的可以不要)
- 第11步.
倒进容器中 冷却到常温 (我很心急 所以放在冰箱保鲜室了一会儿 就好了 哈哈哈)
- 第12步.
把凤爪和素菜蒜 一起倒进冷却好的汤料里 用保鲜膜或者盖子盖着 (三小时以上就可以吃了 个人觉得六七个小时或者稍微久一点味道会更好)
- 第13步.
我泡了大概四五个小时就是在忍不住捞起来吃了哈哈哈 很好吃! 萝卜芹菜很脆 酸酸辣辣的! (大家可以泡一点土豆薄片或者藕片之类的 肯定也会很好吃哦~)