简单又好吃的小面包
简单又好吃的小面包的做法说明
面包机做出来的吐司面包是不是吃腻了啊？那我们就换换造型、换换口味，在面包机配合下只需简单的几步就可以吃到香喷喷的香肠小面包、肉松面包、甜心的巧克力小面包、葡萄干核桃面包等。因操作简单，省时省力，我急着将配方分享给大家，相信爱生活的你一定会选择吃了还想继续做的好配方！
简单又好吃的小面包的食材和调料
| 水或牛奶 | 190克 |
| 玉米油或黄油 | 38克 |
| 蛋液 | 1个（60克左右） |
| 盐 | 4克 |
| 白砂糖 | 32克 |
| 高筋面粉 | 360克 |
| 酵母 | 3克 |
| 香肠/巧克力/肉松等 | 若干（根据自己喜爱准备） |
| 蛋黄液 | 1个（烤之前刷面包表面用） |
简单又好吃的小面包的做法与步骤
- 第1步.
步骤1:将水、油、蛋、盐、糖、高筋粉、酵母逐一放进面包机，按平时制作吐司面包一样选择功能1，等到完全发酵好未开始烘烤前取出，大概需要2小时完全发酵。 取出后，用刀切10份左右，每小份中间包香肠、肉松或巧克力，刷上蛋液（蛋黄液比较好，烤好金灿灿的），烤箱180度烤16分钟，成功。
- 第2步.
烤好的样子，小的是包了巧克力馅；放黑芝麻的是香肠包
- 第3步.
表面刷蛋黄液金灿灿的
小贴士
1.烤时可以垫张油纸或刷点油，在切面团时也可以在刀上、手上抹点油防粘。
2.从面包机取出的面团是完全发酵好的，跟斯莱姆一样，很柔软的大胖子，无需再揉面。
