无印良品MUJI泡菜

无印良品MUJI泡菜

无印良品MUJI泡菜的做法说明

muji在贩卖的泡菜器皿里,还贴心附上了泡菜的制作方法。我们在原有基础上,做了减糖改动,这样吃起来就更木有顾虑啦~

无印良品MUJI泡菜的食材和调料

#泡菜
葡萄酒300毫升
腌渍醋300毫升
香叶适量
适量
粗盐适量
朝天椒适量
颗粒胡椒适量
#蔬菜
黄瓜
香芹
美人椒
菜花
白萝卜
紫甘蓝

无印良品MUJI泡菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    白葡萄酒加热煮沸,至酒精挥发

    无印良品MUJI泡菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腌渍醋、切片后的蒜、香叶、粗盐、朝天椒、黑胡椒入1中,中火煮沸备用

    无印良品MUJI泡菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    处理蔬菜,并擦干水份

    无印良品MUJI泡菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    泡菜器皿入水中,开盖沸水煮30秒消毒

    无印良品MUJI泡菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将蔬菜依次放入泡菜器皿中,倒入泡菜汁,静置1日

    无印良品MUJI泡菜的做法步骤 第5步

小贴士

次日即可食用,常温下赏味期限约2周。

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