马斯卡彭奶酪司康

马斯卡彭奶酪司康的做法与步骤

1. 1.

   1 将鲜奶油加到马斯卡彭中，慢慢倒入鸡蛋液并混合均匀。

2. 2.

   2 将粉类、泡打粉、砂糖混到一起过筛2次。

3. 3.

   3 黄油切成丁块加到2中，边搓细边混合直至成细砂状。

4. 4.

   4 将1加到3中稍稍混合，加入葡萄干或巧克力。整成团包上保鲜膜, 放入冰箱冷藏30分钟以上。期间将烤箱预热至180度。

5. 5.

   5 取出面团，分割。送入烤箱180度烘烤15分钟左右。