蟹肉沙拉饭团

蟹肉沙拉饭团的做法说明
时间:约10-15分钟
难度:有点挑战🖖
份量:2人份
蟹肉沙拉饭团的食材和调料
寿司海苔 | 4片 |
#米饭 | |
剩米饭 | 160g |
清水 | 160ml |
#寿司醋 | |
白醋 | 20ml |
绵白糖 | 12g |
盐 | 3g |
#青瓜胡萝卜蟹柳沙拉饭团 | |
蟹棒 | 4根 |
黄瓜丝 | 20g |
胡萝卜丝 | 15g |
低脂沙拉酱 | 根据自身口味添加 |
#午餐肉秋葵饭团 | |
午餐肉 | 1片 |
秋葵 | 4根 |
#牛油果大虾蔬菜沙拉饭团 | |
牛油果 | 0.3个 |
大虾 | 5只 |
速冻混合蔬菜粒 | 30g |
香甜沙拉酱 | 根据口味添加 |
#肉松鸡蛋沙拉饭团 | |
鸡蛋 | 1个 |
猪肉松 | 根据口味添加 |
玉米粒 | 根据口味添加 |
香甜沙拉酱 | 根据口味添加 |
蟹肉沙拉饭团的做法与步骤
- 第1步.
将大米和水放入电饭锅中制成米饭,如果家中有剩米饭可以直接使用。 将白醋、糖、盐混合均匀,制成寿司醋,与步骤一种的米饭混合。
- 第2步.
将西兰花顶端用刀刮下,放入微波炉加热半分钟左右。
- 第3步.
将青瓜和胡萝卜切丝,煮熟的蟹柳用手撕成条状,拌入少许沙拉酱。连同熟芝麻一起拌入米饭中。
- 第4步.
案板上铺保鲜膜,放上一片海苔。如图铺上少许米饭。
- 第5步.
将准备好的青瓜丝、胡萝卜丝和蟹柳沙拉依次平铺在米饭上。 最后铺匀少许米饭。
- 第6步.
用保鲜膜提起海苔,向中间对折,直到将饭团包裹住。 待饭团固定住即可从中间切成两半食用。 切记一定要记住包饭团裹的方向,这样才能更好的切出漂亮的饭团。
- 第7步.
【肉松鸡蛋沙拉饭团】 煮熟的鸡蛋碾压成碎,加入玉米粒沙拉酱搅拌均匀。 将肉松和鸡蛋沙拉依次平铺在米饭上,包裹成饭团。
- 第8步.
【午餐肉秋葵饭团】 午餐肉切厚片,秋葵提前煮熟。 依次平铺在米饭上包裹成饭团。
- 第9步.
【牛油果大虾饭团】 牛油果切片,大虾穿上竹签煮熟。 青瓜、胡萝卜切丁加玉米粒和沙拉酱搅拌均匀。 依次平铺在米饭上包裹成饭团。
小贴士
1. 根据菜谱中的搭配可以发挥创意,依据自己的喜好搭配各种食材。
2. 切记一定要记住包饭团裹的方向,这样才能更好的切出漂亮的饭团。
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