反沙芋头
反沙芋头的做法说明
除了爱芋头的味道还是爱😘芋头做的各种食物都喜欢。而且芋头吃了对身体很好哦。
反沙芋头的做法与步骤
- 第1步.
芋头削皮切条状
- 第2步.
热锅倒油，油7成热再倒芋头翻炒。一直炒到芋头熟透，而且有点金黄的样子捞起。我用中火偏大炒的。
- 第3步.
芋头捞起用厨房用纸吸去多余的油。锅内的全部油倒出，但锅可以不洗。
- 第4步.
倒入水和糖，大火一直搅拌。直到冒大泡再把芋头倒入翻炒，不停的翻。（这个阶段太忙，没有拍照）火候可以改中火，但一定要仔细观察，小心炒焦哦。直到看见有沙立马关火，然后继续翻炒。
- 第5步.
成品就出来了😄
- 第6步.
再补一张，这芋头好粉😄
小贴士
这个小点心配上功夫茶绝了😍
