清爽健康大拌菜
清爽健康大拌菜的做法说明
某中医大师说，春天应该要吃素，尽量少吃肉，春天吃素，有助于减少欲望.......
我理解的意思把，应该是春天吃素，应该本年度会少买几个包，以及因为没钱买包少咆哮几次老公。所以为了省钱以及做优雅的女子，我决定多吃素，少吃肉（主要是为了还债，最近工作室事情太多，又吃了一顿时间外卖）
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v信：liziluzhi2
新浪：@lizi麓之
清爽健康大拌菜的做法与步骤
- 第1步.
酱料调配： 意大利黑醋和生抽比例是1:2的量，柠檬汁几滴就好，橄榄油看自己，我一般盖过酱料的一半面积吧。然后加一调羹的凉白开，搅拌均匀。 （当然每个人口感不同，调完后自己尝试下，如果太酸可以多加点酱油或者一点糖，自己根据口味调整哈）
- 第2步.
做法：以上菜就是洗干净，切一切，然后放到一个碗里面混合一下。 洋葱请一定要切你能力范围内的细到不能再细的细丝。然后量不要太多。因为有点辛辣。最后把酱料倒入搅拌均匀就可以了哇。
小贴士
为什么一定要放洋葱？
因为蔬菜本质上都属于寒的东西，洋葱比较辛辣，适当可以驱驱寒。所以多少加一点调和一下。
对于我本人而言，一定要放的蔬菜是？
黄椒和红椒，超级好吃，一点青椒的怪味都没有，又脆又甜，蘸上酱汁，太美味了。我儿子也吃了两条。相信我一定一定要放这两位姐妹花。而且这两姐妹维c丰富。生吃营养价值更高。主要是好吃。没别的。
