糖醋白菜

糖醋白菜

糖醋白菜的食材和调料

白菜半棵
适量
生抽适量
适量
少量
适量
辣椒3-4个(根据个人口味)

糖醋白菜的做法与步骤

  1. 1.

    白菜洗净晾干水 切条 干辣椒洗净切断备用

  2. 2.

    锅中放油 烧热 放干辣椒爆香 倒入白菜翻炒 放盐适量

  3. 3.

    待白菜变软 放醋 生抽 白糖 适量翻炒 最后放鸡精 出锅 (喜欢酸的 可以多放点醋)

小贴士

盐不用放太多 主要是把白菜里的水分挤出来

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