糖醋白菜

糖醋白菜的做法与步骤
- 1.
白菜洗净晾干水 切条 干辣椒洗净切断备用
- 2.
锅中放油 烧热 放干辣椒爆香 倒入白菜翻炒 放盐适量
- 3.
待白菜变软 放醋 生抽 白糖 适量翻炒 最后放鸡精 出锅 (喜欢酸的 可以多放点醋)
小贴士
盐不用放太多 主要是把白菜里的水分挤出来
白菜洗净晾干水 切条 干辣椒洗净切断备用
锅中放油 烧热 放干辣椒爆香 倒入白菜翻炒 放盐适量
待白菜变软 放醋 生抽 白糖 适量翻炒 最后放鸡精 出锅 (喜欢酸的 可以多放点醋)
盐不用放太多 主要是把白菜里的水分挤出来