自制酸奶

自制酸奶

自制酸奶的做法说明

南方的天气慢慢热起来了,又到了喝酸奶的季节,家里的两个小家伙特别喜欢喝酸奶,市面上的酸奶有太多添加剂,自己做酸奶放心喝。

自制酸奶的食材和调料

纯牛奶 1000克(4瓶)
少许
酸奶菌粉1包

自制酸奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把做酸奶的牛奶罐用开水烫一下灭菌,把水摔干,倒入白糖和酸奶菌粉。

    自制酸奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入一瓶250ml的纯牛奶,把菌粉和牛奶摇匀

    自制酸奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入剩下3瓶纯牛奶,并摇匀。

    自制酸奶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    酸奶机里倒入沸水,并盖好,等待8小时

    自制酸奶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    8小时后的酸奶 加入各种水果更好吃哟

    自制酸奶的做法步骤 第5步

小贴士

1.做酸奶的罐子一定要先用水烫一下灭菌。
2.牛奶一定要和菌粉充分摇匀
3.看个人口味加糖就好,如果不够甜,做好以后还可以加。

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