可爱的三花猫饼干

可爱的三花猫饼干的做法说明
曾经养过一只三花猫,他是一只慵懒的猫,5月温暖的阳光常常让他有些困倦。这款猫饼干优雅的坐姿和卷曲的尾巴真有点像他呢。
用猫咪模具和丝带,就能做出这款可爱的三头花猫饼干。
可爱的三花猫饼干的做法与步骤
- 第1步.
材料和模具合影。
- 第2步.
准备工作:将黄油放至室温软化,鸡蛋放至室温。将烤箱预热至170℃。 将软化的黄油和糖放入碗中,用蛋抽搅拌至顺滑,再加入鸡蛋混合均匀。
- 第3步.
过筛低筋面粉,加入到第2个步骤的混合物中,用硅胶刀混合成团。
- 第4步.
用手捏成团,分成3等份。依次在第2团加入少量可可粉,在第3团加入少量+1可可粉,让3个面团看起来有深浅颜色过渡,这就是三花猫的花纹颜色了。
- 第5步.
3个面团揪成一小块一小块,交错摆放在一起。
- 第6步.
互相按紧,放冰箱里冷藏约30分钟。
- 第7步.
从冰箱里拿出稍微回温一下,用擀面杖擀至5毫米的厚度。
- 第8步.
用猫形模具压出三花猫的形状。
- 第9步.
烤盘铺油纸,把”三花猫们“放在烤盘上,烤箱中层170℃烘烤约15分钟。
- 第10步.
如果当做礼物送人的话,还可以给饼干装饰一下。准备材料:把绸带剪成细条。
- 第11步.
给喵的脖子和卷起的尾巴上打个结,它就变成了一只时髦优雅的猫~ 烘焙交流~ 微信:nanadesu9104
小贴士
这款饼干送妹子和小朋友会很讨喜,好吃又可爱。