春卷(饺子皮版)

春卷(饺子皮版)

春卷(饺子皮版)的做法说明

春天到了,要咬春呀!😜

春卷(饺子皮版)的食材和调料

饺子皮1盒
鸡蛋2个
1块
豆芽1把
胡萝卜1条
1把

春卷(饺子皮版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    萝卜和葱切丝

    春卷(饺子皮版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆芽洗净,去根

    春卷(饺子皮版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉切丝,加酱油+麻油+淀粉调味,炒熟,我喜欢吃蛋,还炒了蛋加进去。

    春卷(饺子皮版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    先把葱炒香,加入萝卜丝,差不多炒熟加入豆芽,调味,最后再加入肉丝和鸡蛋拌匀,内陷就OK了。

    春卷(饺子皮版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    买现成饺子皮,一层一层叠上去,每层之间一定要涂满满的油,然后用擀面杖擀薄,放入蒸笼内蒸10-15分钟,趁着热的时候一张张揭开,要不然凉了后会粘起来,揭不开哦。

    春卷(饺子皮版)的做法步骤 第5步

小贴士

1、萝卜一定要先炒,要不然会不够熟。
2、皮蒸好后一定要趁热揭,要不然会粘一起。

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