春卷(饺子皮版)

春卷(饺子皮版)的做法说明
春天到了,要咬春呀!😜
春卷(饺子皮版)的做法与步骤
- 第1步.
萝卜和葱切丝
- 第2步.
豆芽洗净,去根
- 第3步.
肉切丝,加酱油+麻油+淀粉调味,炒熟,我喜欢吃蛋,还炒了蛋加进去。
- 第4步.
先把葱炒香,加入萝卜丝,差不多炒熟加入豆芽,调味,最后再加入肉丝和鸡蛋拌匀,内陷就OK了。
- 第5步.
买现成饺子皮,一层一层叠上去,每层之间一定要涂满满的油,然后用擀面杖擀薄,放入蒸笼内蒸10-15分钟,趁着热的时候一张张揭开,要不然凉了后会粘起来,揭不开哦。
小贴士
1、萝卜一定要先炒,要不然会不够熟。
2、皮蒸好后一定要趁热揭,要不然会粘一起。