番茄肥牛蘑菇汤

番茄肥牛蘑菇汤的做法与步骤

1. 1.

   番茄用刀划十字，泡热水里，过十分钟捞出来去皮。切成小块。蘑菇洗净对半切。备用

2. 2.

   锅里烧油，稍微多放点油，烧热，下番茄炒至浓郁的红色汤汁，然后加点糖，加盐。加入热水烧至沸腾。

3. 3.

   先加入蘑菇煮一会，拿出买好的肥牛，等蘑菇熟后加入肥牛，出锅前撒上生菜。