菠菜坚果饭塔

菠菜坚果饭塔的做法说明
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
菠菜坚果饭塔的做法与步骤
- 第1步.
菠菜洗净摘去根部
- 第2步.
锅中烧开水,加入1茶匙白醋,1茶匙橄榄油。
- 第3步.
将菠菜放入焯水至断生。(菠菜有毒素,烫的时间一定要够。)
- 第4步.
烫好沥干水取出,用刀将菠菜剁碎放入容器
- 第5步.
加入海盐,黑椒碎,取一半米饭加入,拌匀备用
- 第6步.
另外一半米饭加入黑白芝麻,搅拌均匀
- 第7步.
取一个模具,内壁上抹少许油
- 第8步.
先将混合了芝麻的一半米饭放入底部压实
- 第9步.
在放入混合了菠菜的米饭压实。
- 第10步.
脱模。
- 第11步.
在顶部放上坚果即可~
- 第12步.
成品图~
小贴士
菠菜一定要烫熟,不然会有毒素