蒸锅版杂粮枣糕

蒸锅版杂粮枣糕

蒸锅版杂粮枣糕的做法说明

本是想蒸窝窝头!由于手受伤不能下水,脑洞大开啊~~用木铲完成了我想要的美味

蒸锅版杂粮枣糕的食材和调料

红枣15颗(超大个)
鸡蛋1个
红糖2勺
玉米6勺
小米面3勺
黄豆面3勺
酵母粉2.5克
4个

蒸锅版杂粮枣糕的做法与步骤

  1. 1.

    温水把酵母融化,加入红糖,然后再把鸡蛋打散,一起调均匀

  2. 2.

    这里的枣是煮熟版,煮熟冷却后切成丁,核桃也切成丁然后放在杂粮粉中调匀。 然后把第一步和杂粮粉调匀,等待发酵。 (^o^)由于我第一次,面有些发软,因为手有伤全程使用木铲搅拌的。 等发酵好倒入蒸锅中笼屉上20分钟就熟了

小贴士

这里的小勺是我们平时喝汤的勺

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